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#thelma_winery

Château Edmus, AOC Saint-Emilion Grand Cru, 2015

45.63

Notes : 92/100 Vinous – 93/100 James Suckling – 88/100 Wine Spectator.

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Description

Depuis 2007 et l’intervention de Stéphane Derenoncourt et Romain Bocchio, le vignoble de Château Edmus est travaillé de manière naturelle.
 Philip Edmundson et Eric Remus, les deux anciens propriétaires, ont commencé la conversion en agriculture biologique à partir du millésime 2017.
La propriété sera bientôt doté d’un chai d’une nouvelle génération…
L’âge moyen des vignes est de 40 ans.
En janvier 2021, Fabrice Krier est devenu un des copropriétaires de ce vignoble de la Rive Droite.
 Ce millésime 2015 est composé de Merlot (85%) et de Cabernet Franc (15%).

Informations complémentaires

Poids 0.400 kg